quinta-feira, 29 de janeiro de 2009

Pudim de Ananaz

Ingredientes:
1 l de leite
2 pacotes de gelatina d´ananás ( 2x85 gr)
1 lata de leite condensado
caramelo líquido
Preparação:

Molhe uma forma de pudim c/água e salpique o fundo com caramelo líquido.
Num tacho leve ao lume 1l de leite com o pó de duas saquetas de gelatina d ´ananás, até dissolver bem, depois junte o leite condensado e deixe ficar mais um pouco ao lume para dissolver bem ( continuando a mexer para não queimar).
Retire do lume e coloque este preparado na forma que preparou e reservou anteriormente, leve ao frigorifico a solidificar, de preferênçia de um dia para o outro.
Desenformar e servir fresquinho.
Fonte. Blog da Estrelinha

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